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冬季老年人胃病高发期 吃什么养胃

2016-02-01 14:08:38 来源:久久健康网

  冬季是老年人胃病高发季节,这都是由于老年人消化系统退化,很容易发生消化不良,再加上寒冷气候容易刺激肠胃,从而诱发胃病。那么,冬天吃什么可以养胃呢?

  为何冬季老人胃病高发

  冬季气候处于“阳消阴长”的过程,此时气温变化较大,昼夜温差悬殊,是胃病容易发作的时期。所以冬季养胃很重要, 尤其是那些患有慢性胃炎或阳虚体质、气虚体质的人,更应在冬季温阳养胃。从中医角度来说,阳虚体质就是“火力不足”,这些人平时手脚发凉,腹部、腰部或膝部怕冷,冬天耐受不了寒冷,喜食热烫饮食。而气虚体质的人表现出来就是“短气、少气”,平时讲话声音很低,很容易出虚汗,还会经常觉得没有力气、食欲不振、面色萎黄。这些体质的人脾胃功能很差,冬季比一般人更易得“胃寒”症。

  老人调理脾胃的4个方法:

  1、保养脾胃要保持良好的情绪。据研究,不良情绪可导致食欲下降、腹部胀满、暖气、消化不良等,而良好的情绪则有益于胃肠系统的正常活动。

  2、脾胃不好,饮食应有规律,三餐定时、定量、不暴饮暴食。素食为主、荤索搭配。要常吃蔬菜水果,以满足机体需求和保持大便通畅。少吃有刺激性和难于消化的食物,如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物,生冷的食物也要尽量少吃。

  3、脾胃不好注意冷暖。在春季气候变化无常时,有虚寒胃痛的病人要注意保暖,避免受冷;有脾虚泄泻的,可在脐中贴暖脐膏药,同时还应少吃生冷瓜果等,如感到胃脘部发冷,可及时服用生姜茶。

  4、脾胃不好要多参加体育锻炼,如散步、慢跑、打太极拳、瑜伽等。适当的锻炼能增加人体的胃肠功能,使胃肠蠕动加强,消化液分泌增加,促进食物的消化和营养成分的吸收,并能改善胃肠道本身的血液循环,促进其新陈代谢,推迟消化系统的老化。

  推荐:老人冬季养胃食谱

  1、莲子扁豆薏米粥

  原料:炒扁豆50克,莲子50克,薏米100克,红枣10颗,陈皮3片,大米适量。

  做法:将材料清洗干净后,将炒扁豆等浸泡两小时,莲子不去心。将所有材料加水煮粥。

  功效:这种粥有健脾和胃、养心平肝之功效,对心悸失眠、暑热伤气均有治疗效果。对于脾胃虚弱、食欲减退的人群非常适合。

  2、莲子芡实粥

  原料:莲子30克,芡实米30克,糯米60克,荷叶50克,白砂糖10克。

  做法:将莲子、芡实、糯米洗净,荷叶洗净分卷扎成3-4小卷;把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至粥成,去荷叶,加盐调咸粥或加糖调甜粥均可,随量食用。

  功效:莲子补脾止泻,养心安神,而芡实则能健脾补肾,常喝能够缓解压力,防止因工作紧张造成失眠等症状。

  总结:冬季老年人要注意保暖,不要让胃部受凉,不要喝凉水,多爱自己一点,我们的胃也会善待我们。

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