消费者在购买葡萄的时候一般都能注意到果实上面有一层白霜，这是什么物质？难道真的是农药？很多人表示不解。很多人认为，葡萄上的白霜是喷洒的农药残留，吃了会中毒。“3·15”晚会现场，专业的实验室，专业的仪器，专业的检测手段，得出专业的实验结果：葡萄上的白霜不是农药。
这种白霜的主要成分其实是无毒无害的天然蜡质，还有少量的糖类等有机质。而真正的农药残留是微量物质，很少能肉眼看见。除了葡萄之外，冬瓜、李子和蓝莓等很多果蔬的表面的白霜，也是同样的物质。
清洗妙招
方法一：
将葡萄一颗颗摘下放进水盆里，保持葡萄完整，不要破皮，加入改盖过葡萄高度的水；
往水里撒一些面粉；
用手掌在水里轻轻的搅拌几下；
倒掉表面浑浊的脏水，用清水冲洗几次直到无浑浊即可；
方法二：
用一个平底锅的锅盖，扑上一条干净的毛巾；
将湿润泡水的葡萄倒入其中，一次大约一层葡萄的厚度，而且可以滚动。双手握好平底盘，前后摇动，使葡萄均匀滚动。如此葡萄上的白霜就没有了。
方法三：
将葡萄加盐，均匀搅拌一下；
泡20分钟左右，倒掉水；
在用清水冲洗干净；
对于购买来的水果，一定要记得清洗，不要因为一些因素随手拿起来就吃，这样很有可能会误食农药残留物，导致身体不适。
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